Il Chianti. Profumi d’autunno a cena.

9 Novembre

1 Visita guidata alla Cantina

1 Aperitivo e sfida in bottaia

1 Cena in enoteca vini inclusi

Acquista ora!

56 a persona

  • Svuota

Una cena tra amici nel cuore del Chianti 

Immagina una tavolata di amici in stile toscano da cui si sprigionano gli aromi del tartufo e del cinghiale. Tutto attorno, le bottiglie dell’enoteca, ogni vino con una storia da raccontare. Chi ha riposato in bottaia, chi ha trascorso mesi in barricaia, tutti comunque frutto dell’amore per la terra e per la natura.

ITExists ti porta sulle colline senesi per una cena “social eating”, da condividere con vecchi amici e nuovi incontri, ospite di un’azienda vinicola la cui storia parte dal lontano 1705.
Una storia di tradizione incentrata sulla valorizzazione e caratterizzazione del Chianti. Un’eccellenza che nasce dal territorio, dove passato e futuro si parlano, narrando una storia ricca di tradizione ed innovazione. La storia della Casa Vinicola Melini è la storia stessa del Chianti!

Al tuo arrivo sarai accolto da una guida esperta che ti accompagnerà nella visita alla cantina, alla bottaia e alla barricaia, narrandoti come nascono i vini che hanno reso famoso nel mondo questo territorio.
Una sosta in bottaia per un aperitivo ed ora tocca a te, sei pronto per una sfida a squadre assieme ai tuoi nuovi amici dove mettere a frutto ciò che hai appena visto e sentito? Che vinca il migliore!

Finalmente tutti a tavola per la cena in enoteca, per condividere un menu di delizie autunnali accompagnate dai migliori vini di Cantina Melini.

Non mancheranno cantucci e vin santo, per salutarci infine con caffè, grappa ed un arrivederci alla prossima esperienza di gusto con ITExists!

Il tour include:

  • 1 Accoglienza e visita guidata alla cantina
  • 1 Visita alla bottaia e alla barricaia
  • 1 Aperitivo e sfida a squadre in bottaia
  • 1 Cena ``social eating`` in enoteca (vini inclusi)

IL CHIANTI. PROFUMI D’AUTUNNO A CENA

Programma

  • Località: Gaggiano di Poggibonsi (Siena)
  • ore 19:00 Arrivo e accoglienza degli ospiti presso Casa Vinicola Melini in Località Gaggiano e visita guidata alla cantina, alla bottaia e alla barricaia
  • ore 19:00 Aperitivo in bottaia e sfida tra squadre
  • ore 20:00 Cena nell’enoteca della cantina in un’unica tavolata in stile toscano per un’esperienza di gusto da condividere in coppia e con nuovi amici
  • ore 22:30 Fine cena con caffè e grappe

Info

  • Su richiesta possono essere soddisfatte esigenze di menù per intolleranze. Avvisare al momento della prenotazione.
  • L’evento si svolgerà con un minimo di 15 ed un massimo di 35 persone.

Menù Cena

  • Antipasto
    Taglieri di Salumi e Formaggi tipici del territorio
    Bruschette con Olio Extra Vergine di Oliva Melini
  • Primo piatto
    Tortelli su fonduta di pecorino al tartufo
  • Secondo piatto
    Cinghiale in umido
  • Dessert
    Cantucci e Vin Santo
  • Fine cena
    Caffè e grappe

Vini serviti nella cena

  • Le Grillaie Vernaccia di San Gimignano DOCG: colore oro chiaro; sentori di vaniglia accompagnano note floreali di ginestra e tiglio. sapore pieno, sapido, morbido ma fresco e vivo, con elegante fondo fruttato e speziato che termina con un gradevole
    e persistente finale minerale.
  • San Lorenzo Chianti DOCG 2017: Colore rubino con sfumatura viola che con l’invecchiamento tende al granato; profumo spiccato di frutta rossa con ricordi floreali di viola mammola e giaggiolo. Il sapore è rotondo, franco, sapido.
  • La Selvanella Chianti Classico DOCG 2014: 100% uve Sangiovese. Matura da sempre in botti grandi di rovere.Colore rubino brillante; profumo ampio e complesso, con note dominanti di frutti rossi maturi, di giaggiolo e con ricordi di viola e note balsamiche. Sapido, con elegante fondo di sottobosco e di mandorla tostata
  • Vin Santo del Chianti Classico DOC Occhio di Pernice 2000: Colore ambra carico,con sfumature intense; profumo ricco e concentrato, di particolare complessità, con sentori di frutta rossa candita; sapore pieno, armonico, di lunga persistenza, ed estremamente elegante

Ti potrebbe interessare…

Chi Siamo

Itexists è un tour organizer che realizza proposte turistiche su misura, in base alle esigenze e alle richieste del visitatore. Ci piace chiamarli viaggi tailor made. Cuciti a mano e su misura. Amiamo le eccellenze enogastronomiche. Visitiamo uno ad uno i nostri partners.
Per questo puoi chiamarci e richiederci qualsiasi variazione ed integrazione al programma.

Parliamone Ora!

Compila il form e fatti richiamare


Lascia un commento